Negli ultimi decenni la scienza ha dimostrato come il cibo , oltre al corpo, influenzi anche la mente.
Il tipo di vitamine, minerali, proteine, grassi e carboidrati che ingerisci possono:
- darti più o meno energia;
- contribuire a produrre determinati ormoni, i quali sono direttamente coinvolti nel creare un benessere psicologico e nel combattere alcuni disagi emotivi.
Una volta ingerito e metabolizzato, potremmo dire che:
il cibo diventa emozione.
Come ti senti in questo particolare momento della tua vita? Apatica? Depressa? Arrabbiata? Ansiosa? Incapace di riposare bene?
Nei prossimi post di suggerirò le diete adatta per ogni tipo di disturbo. (Ruberò al testo del mio compagno Manuale per donne lasciate- Edizioni Il punto di incontro)
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